Geräucherter Rindergab (1/2 kg)
Artikelbeschreibung
Zwischen Hals und Rostbraten liegt dieses oft unterschätzte Teilstück, das zum Besten gehört. Eine Struktur, die sehr der des Rostbraten ähnelt, aber noch marmorierter ist, macht sich die Gab - auch das "Hintere Ausgelöste" genannt - zu einem vielseitig verwendbaren Fleischteil.
€ 17,00
(Grundpreis € 34,00 pro kg)
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