Der Gasthof Haudum bekommt Gold und Brance der französischen Blutwurstritter in der Normandie verliehen. Es ist dies der wichtigste Preis auf der Welt, wenn es um die sprichwörtliche (Blut)Wurst – vulgo “Blunzn” – geht: der so genannte „Grand Prix International du Goûte Boudin“, der “internationale Wettbewerb der besten Blutwurst” in der Normandie im Feinschmeckerland Frankreich.

Und da kann der Gasthof Haudum aus Helfenberg im Mühlviertel gleich bei seinem ersten Antreten einen besonders schönen Erfolg einfahren. Zwei Haudum-Blunzn werden mit Gold beziehungsweise Bronze ausgezeichnet. “Diese Preise sind uns gar nicht Blunzn, sondern freuen uns sogar sehr”, scherzte Gastwirt Peter Haudum.

Die Sieger beim renommierten, traditionsreichen Wettbewerb werden in drei Kategorien ermittelt und aus mehreren hundert Einreichungen aus heuer insgesamt acht Ländern ausgewählt. Peter Haudum entsendet jedenfalls seinen Küchenchef Peter Krottenthaler, der die preisgekrönten Blunzn denn auch hergestellt hat, zur Preisverleihung nach Frankreich.